طريقة عمل الايس كريم

من اكثر استخدمات الصيف من الذا انواع الحلويات الصيفية
]المقادير

1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة
[طريقة التحضير]
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

[ملحوظة هامة]---------------
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان..

مشكووووره الموضوووع روووعه يعطيك الف عافيه

العفو حبيبتي
نورتي الصفحة وياك حبيبتي

ممنوووره براعيت الموضوووووووع

مشكوووووووورة على الرد حبيبتي

وين الردود

مشكووووره على الموضوع شكرا شكرا شكرا

مشكوووره ع الموضوع

العفو حبيباتي

شكرااا ع الموضووع

العفو حبيبتي

ألف شكر لحبي {بنت كول على طول}ـ

الله الله شكله طعيم
مشكوووره يااختي بنت كوول ع طول على النقل المميز ..

::
::

مشكووره حبيبتي (بنوته كول على طول)

يسلمو على ردوكم

ياسلام أيس سكريم

رائع

مشكوره

يمي